第167章 扬场归仓

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赤岭的新岁晨光刚晒暖晾晒场，我已循着籽粒脱粒的干爽气息，踏过铺满麦草的地面，奔向共耕区的核心场地。距“开镰庆收”不过三日，收割的麦穗已全部运至此处：晾晒场中央，堆积如山的麦穗泛着深黄光泽，踩上去松软却扎实；边缘的脱粒架旁，散落着已脱粒的麦秆，被捆成整齐的草垛，风过时麦草清香与籽粒醇厚气息交织，处处都透着“脱粒扬场、颗粒归仓”的紧迫与欢腾。唐蕃的军民们扛着脱粒锤、提着扬场木锨赶来，汉地的竹制筛粮筐堆在仓边，吐蕃的牛皮储粮袋铺在地上，粮仓前的木牌上已标注好“麦区”“青稞区”的储粮分区，每一处都藏着对丰收成果的珍视。

我的鼻尖凑近脱粒架旁的麦穗，嗅到饱满籽粒的甜香，还敏锐捕捉到一丝“空壳味”——那是混在熟穗中的干瘪空壳，脱粒后若不筛除，会占用仓储空间。大唐的农师正握着脱粒锤，示范着“轻锤敲、慢翻穗”的技巧，对围拢的军民说：“中原农耕素有‘脱粒怕碎粒’的说法，咱们用中原的‘木锤脱粒法’，锤面垫着麻布，既敲落籽粒又不砸碎颖壳；你们吐蕃的‘石碾脱粒法’，石碾滚过麦穗，力度均匀，比单靠锤敲效率高。另外，脱粒后要‘扬场筛杂’，咱们用中原的扬场木锨，借风把空壳吹走，留下饱满籽粒；你们吐蕃的竹筛筛粮法，能筛出细小杂质，两种法子结合，才能保证籽粒干净饱满！”

吐蕃老农推着石碾，石碾滚动时发出沉稳声响，他用生涩却有力的汉文回应：“石碾已按麦穗湿度调慢了转速，不会碾碎籽粒；还做了‘空壳检测木扇’——扇叶转动能区分空壳与实粒，比用手扬准。刚才我看青稞脱粒区的籽粒里空壳不少，咱们先扬那片吧？”我立刻奔向青稞脱粒区，用前爪轻轻扒开散落的籽粒——表面浮着一层浅黄空壳，用爪子一扬便随风飘动，便在地上压出扇形印记示意需扬场。

军民们见状立刻行动，大唐农卒举起扬场木锨，迎着微风将籽粒铲起——木锨上扬，饱满籽粒因重量沉实落在前方，空壳则被风吹到远处；吐蕃牧民则用竹筛跟进，将落下的籽粒再筛一遍，细小的沙土杂质被筛出，留在筛中的全是饱满籽粒。农卒刚扬完一锨，我又在一堆待脱粒的麦穗旁停下，用鼻尖轻碰——里面混着几株未熟的青穗，便低吼一声示意。农师连忙挑出青穗：“多亏白泽大人！未熟青穗脱粒后都是瘪壳，有它帮忙咱们的籽粒质量更有保障。”

“白泽大人，帮着看看粮仓是否适合储粮！”大唐的粮官在粮仓门口招手。粮仓需干燥通风，潮湿易导致籽粒发霉，我的嗅觉能精准分辨。我走进粮仓，鼻尖扫过仓内地面——角落有处地面泛着潮味，用爪子轻扒，能摸到细微潮气，便对着粮官低吼，同时用爪子在潮湿处划出圆圈。军民们立刻行动，大唐农卒往角落铺干麦草吸潮，吐蕃牧民则搬来干燥的石块垫高储粮架：“还好白泽大人发现得早，要是籽粒堆在潮地上，不出十日就会发霉！”我守在粮仓门口，若有军民搬粮时不小心掉落籽粒，就用嘴轻轻叼起，送到旁边的竹筐里，粮官笑着说：“有白泽大人当‘粮仓守护神’，咱们的粮食肯定能存得安稳！”

巳时的日头渐渐升高，脱粒、扬场、储粮同步推进，场面热闹却井然有序。大唐农师正教吐蕃牧民扬场技巧：“扬场要‘看风使锨’，风大时少铲些，风小时多铲些，空壳才吹得干净；你们筛粮时要‘轻晃竹筛’，别太用力，免得把小粒实籽筛出去。”吐蕃老农则拉着大唐农卒，教他们修补储粮袋：“咱们吐蕃的老法子，牛皮袋漏缝了用羊毛线缝补，再涂一层酥油防水，比单纯缝补更耐用；你们的竹筛坏了要及时补，别让籽粒从破洞漏了。”

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