第81章 旧人来
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吃过饭,一家人围在一起茶话会,顺便守岁。
说话间,郑氏难免惦记起还在南边流放的二儿子夫妇,不知道干活累不累,能不能吃饱穿暖……
一家人情绪低落了下来。
芸湖眼红红的,躲到外面去端茶了,沅洋沅海也要哭不哭的,家里一出事,他们姨娘就跑了,如今在哪里是生是死都不知道……要不是祖父祖母和大伯庇佑,他俩怕是早就不知道流落到哪里去了。
张芸溪见大家都情绪不好,给小水使了个眼色,小水忙去厨房把早就做好的奶油蛋糕端出来。
第二次做蛋糕,张芸溪更熟练了,这次还有蜜渍果干和坚果做配,味道更好了,一家人一人一块,几个孩子相互往脸上擦奶油,气氛很快又好起来。
甜点时间过去,张老爷子和郑氏就回屋休息了,张芸溪让关嫂把面皮和饺子馅端上来,一家人围在一起包饺子。
馅儿是张芸溪最喜欢的两种——黄萝卜猪肉和莲花白猪肉,黄萝卜煮熟了把水捏出去,剁碎了和肉和一起调味;莲花白先剁碎,用盐把水给腌出来,再和肉沫一炒调味。
这是陕北人最爱的两种饺子馅儿,各有各的香。
沅洋沅海和沅江就是凑数的,包得乱七八糟,兴致也不减,张芸溪看着奇形怪状的饺子:“这也太丑了,自己包的自己吃啊。”
几个娃嘿嘿笑着。扔下饺子跑出去放鞭炮去了。
院子里也马上热闹了起来。
后半夜下起了小雪,张芸溪把窗户打开一条缝,看外面轻盈的雪花一片又一片落下,屋里暖和如春,家人都在身边,满心都是浓浓的幸福感。
正月初一,孩子们排队给张老爷子和郑氏拜年,跪下磕头,大喊一声:“祖父安康,祖母安康!”
张老爷子和郑氏笑呵呵拿出红包,一人给一封。
又给张父和黄氏拜年,又得了一份红包。
孩子们开心极了,凑成一堆数完铜板,又马上出去放起了鞭炮。
张芸溪一大早就在厨房忙上了,主要是她想自己做点丸子汤,吃饺子最好有碗粉汤配着,可惜暂时还没有做出粉条和凉粉来。
炒了西红柿酱,倒入大骨汤,等沸了,再下肉丸子、炸豆腐片、肉丝等,肉丸子和豆腐片都是提前炸好的,能吃好几顿。
没有粉条的粉汤做好,就是下饺子啦!白白胖胖的饺子被扔进水里,大火烧着,很快就都变得鼓鼓的浮了上来。
一人一碗汤喝得呼噜噜,夹着饺子蘸着醋,吃得香喷喷。
这就是美好的正月初一啊!
吃过饺子,张春晖一家就来拜年了,李瑛子今年也赚了不少钱,春风满面,把家里最贵的酒都给提了过来。
张老爷子和郑氏、张父和黄氏也例行给了虎子和毛毛压岁钱,沅海沅洋沅江就拉着两个小辈儿一起在院里堆雪人。
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