第6章祖传的手艺
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“小延?”
唐柏延眼睛睁得大大的,抿着嘴儿笑。“娘怎么知道我是小延?”
唐柏延好高兴,娘真的变了,给他们吃好吃的,吵完架也不打他们了。最开心的是以前娘都分不清他和四弟,现在一眼就看出来了。锅里的茶叶离不开眼,云桑没回头也能想到他脸上的笑容。以前哪里是认不出,因为厌弃,所以连分都懒得分。“当然是因为小延最乖了!”
这样软呼呼会讨人喜欢小孩儿,任是铁石心肠都能软几分,何况是她。小五还没生出来的时候小四最小,家里人都宠着他,反而养成了动不动就哭鼻子习惯,小三却完全相反,胆大,心细,懂事得令人心疼,一眼就能认出来。“娘笑起来真好看。”
唐柏延仰着头看后娘。好听的话谁都爱听,云桑被哄得心花怒放。“娘在做什么?”
唐柏延以为娘在做什么好吃的,结果发现锅里好像都是树叶。不过这个味儿好好闻啊。“这是茶叶,现在这个步骤叫杀青。”
云桑说得很认真,没有因为他是个孩子而糊弄他。“那我可以帮忙吗?我会烧火。”
“暂时不用。”
炒茶连烧火都需要功夫,想卖个好价格还得自己来。“好,那我再等等。”
娘说暂时不用,那一会就用了。茶叶的水份烘干,云桑盖了火将茶叶倒到竹匾里,搬了张小马扎坐着开始揉青。揉茶需要功夫,再加上炉子里还有火,云桑热得额头上不停的冐汗。唐柏延想替娘抹汗,看了看自己又短又旧的袖口最终也没敢动手。想了想,起身出门,不一会手上拿着把蒲扇又噔噔噔的跑回来。云桑埋头揉茶,没空理他。不一会身后传来一丝凉意。云桑动作微顿,这孩子屁颠屁颠的跑去拿扇子,竟是给她扇风。这么好的孩子,原身怎么下得去手。云桑将揉完青的茶叶放回锅里烘干,直到茶叶起了白霜才倒回筛子里筛茶。叶沫留着自家喝,完好的装起来,明儿拿去县城碰碰运气。云桑捏了把叶沫,泡了两杯茶,递了一杯给唐柏延,“尝尝这茶叶好不好喝,小心烫。”
“好香啊!”
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